Творожный пирожок 23.03.2019

Творожный пирожок

Приготовление:

Творог растереть с белком и молоком в однородную массу, добавить муку, клейковину, соду, соль и специи замесить тесто и поставить в холодильник минут на 20. У меня стояло часа полтора.

Для начинки смешать творог с кефиром, мелко порубленными зеленью и чесноком. Из теста влажными руками сделать лепешку в середину положить начинку и залепить края. Выпекать при 180 градусах минут 20.

Мне очень понравилось, получился прям как настоящий пирожок

Возврат к списку