Творожный десерт с какао и черникой 19.12.2019

Творожный десерт с какао и черникой

В теплом молоке развести желатин и оставить набухать 40 мин. (ну или по инструкции)
Творог смешать с медом или сахзамом и йогуртом,если творог достаточно мягкий и влажный, то можно обойтись и без йогурта,смотрите по своему вкусу, чтобы не был сильно водяной, масса должна быть похожа на густую сметану.
Растопить желатин на водяной бане(не кипятить), процедить и вылить в творожную массу.
Разделить на 3 части, в одну добавить какао, в другую ягоды.
Отдельно взбить все части и выкладываем поочередно в креманки.
У меня из этого кол-ва вышло небольшие 2 порции.

Возврат к списку