20.03.2019

Сырники с хрустящей корочкой без муки

Приготовление:

смешать все ингредиенты и оставить массу на некоторое время, (у меня она пол-дня в холодильнике стояла, но я думаю пол-часа будет достаточно).
Из готовой массы вылепить сырники, обвалять в отрубях и запекать в духовке минут 20-25 при 180 градусах.
Очень вкусно получается, сверху хрустящие, а внутри мягкие и сладкие.