Рисовая запеканка с курицей и тыквой 07.08.2018

Рисовая запеканка с курицей и тыквой

Приготовление:

яичный белок смешать с молоком, солью и приправами, в пену не взбивать. Для первого слоя выложить на дно примерно 2/3 риса (50 г) залить половиной яичной смеси.

Для второго слоя сделать фарш из куриной грудки, лука, чеснока, зелени и томатного соуса, выложить на рис.

Для третьего слоя мелко порезанную тыкву (я перемолола в блендере) смешать с оставшимся рисом и томатным соусом. Выложить сверху третий слой и залить оставшимся белком.

Выпекать в духовке минут 25. Приятного аппетита, интересное сочетание получается

Возврат к списку