Овсяные кексики с творогом 23.07.2018

Овсяные кексики с творогом

Приготовление:

Творог, яблоки и клубнику превратить в однородную массу (с помощью блендера или мелко нарезать клубнику и яблоко и размять вилкой с творогом), добавить муку, отруби, я добавляла корицу, немного сока лимона и стевию.

Взбить белок с щепоткой соли в крепкую пену, ввести в тесто, аккуратно перемешать, постараться чтобы не осел.

Запекать при 180 градусах минут 45-50, у меня почему то всегда внутри получаются сыроватыми, может так и должно быть, или с духовкой что-то, или руки не тем концом вставлены.

Возврат к списку