Черничный торт 04.03.2018

Черничный торт

Основа:

  • тёртая на мелкой тёрке тыква – 70 гр.,
  • яйцо,
  • перемолотая овсяная крупа – её нужно столько, чтобы тесто получилось достаточно крутым.

    Тесто выкладываем в форму, распределяем и делаем бортики. Запекаем минут 20 в духовке при 180 гр.

    Молочное желе:

  • Чайную ложку желатина растворяем в стакане молока, через полчаса слегка нагреваем для полного растворения желатина
  • добавляем 100 гр. мягкого творога,
  • сахар (или сах.зам), ванилин.

    На остывшую основу высыпаем чернику или любую другую ягоду, заливаем желе и в холодильник до загустения

  • Возврат к списку