Банановые кексы 03.05.2018

Банановые кексы

Приготовление:

1. Банан размять вилкой или любым удобным способом превратить в пюре. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы смесь не потемнела.
2. Смешать банановую массу и яичный белок, добавить молоко, гашеную соду (разрыхлитель), сах.зам по вкусу.
3. Полученную смесь вылить в муку, тщательно перемешать.
4. Заранее подогреть духовку до 180 градусов. Выпекать в силиконовых формочках 30 минут.

P.S. На всё блюдо у меня получилось 420 ккал (Б-16,7; Ж-6,2; У-81,7)
На выходе 7 кексиков – 310 грамм. На 100 гр – 135 ккал.
На 1 кекс (45 гр) – 60 ккал.

Возврат к списку