С курицы снимаем кожу и срезаем лишний жир. Выкладываем в форму для выпекания и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекаем минут 10 до появления чуть золотистой корочки.
Смешиваем все остальные ингредиенты - кроме уксуса и соли с перцем. Переворачиваем курицу в форме и заливаем получившейся смесью. Готовим еще минут 15. Достаем и снова переворачиваем курицу. Убираем обратно в духовку и теперь уже выпекаем до готовности - при протыкании из курицы должен идти прозрачный сок.
Достаем, добавляем в соус уксус, солим и перчим.
Подавать можно с чем угодно, главное не забывайте все полить соусом
