Домашнее сливочное масло

Домашнее сливочное масло

Рецепт:

  • Заливаем сливки в блендер и взбиваем на максимальной скорости минут 5. Масло очень быстро отделится от пахты (жидкость, которая останется в блендере, похожа на молоко).
  • Перекладываем масло в сито, укрытое марлей и промываем масло водой. Вода должна стать прозрачной.
  • Делим получившееся масло на порции и убираем в холодильник.
  • Небольшие секреты в приготовлении:

    Закуски
    Приятного аппетита!

    Возврат к списку