Салат картофельный с кальмарами

Как приготовить:

Для начала вам потребуется оттаять замороженное филе кальмара.

Затем снимите с филе имеющуюся кожу и промойте под холодной водой.

Отбейте филе со всех сторон и начните кипятить в немного солёной воде, желательно в течении трёх или пяти минут.

После этого филе охладите и нарежьте в виде соломки.

Нарежьте лук и картофель.

Огурцы нарежьте соломкой. Полученную смесь перемешайте с кальмаром.Огурцы нарежьте соломкой. Полученную смесь перемешайте с кальмаром.

Далее посолите или поперчите по вкусу.

Перед тем, как подавать блюдо на праздничный стол, заправьте его сметаной и посыпьте зеленью.

Всё, салат готов!