Салат картофельный с кальмарами

Салат картофельный с кальмарами

Как приготовить:

  • Для начала вам потребуется оттаять замороженное филе кальмара.
  • Затем снимите с филе имеющуюся кожу и промойте под холодной водой.
  • Отбейте филе со всех сторон и начните кипятить в немного солёной воде, желательно в течении трёх или пяти минут.
  • После этого филе охладите и нарежьте в виде соломки.
  • Нарежьте лук и картофель.
  • Огурцы нарежьте соломкой. Полученную смесь перемешайте с кальмаром.Огурцы нарежьте соломкой. Полученную смесь перемешайте с кальмаром.
  • Далее посолите или поперчите по вкусу.
  • Перед тем, как подавать блюдо на праздничный стол, заправьте его сметаной и посыпьте зеленью.

  • Всё, салат готов!
    Осталось порционно разложить его на украшенные тарелки. 

    Салаты
    Приятного аппетита!

    Возврат к списку