Новогодний салат изумрудный

Новогодний салат изумрудный

Процесс приготовления:

  • Подготовленный кусок ветчины порежьте небольшими кубиками
  • Натрите на средней терке сыр пармезан
  • Очищенную луковицу и подготовленные шампиньоны нарежьте и обжарьте их вместе на раскаленном рафинированном масле
  • Сварите до готовности куриные яйца, в холодной воде остудите их, затем почистить от скорлупы и мелко порежьте
  • Соедините все данные ингредиенты в большом салатнике (кроме огурцов), добавьте соль по вкусу, потом заправьте салат легким майонезом, тщательно все вымешайте
  • Сформируйте на плоской тарелке салат в виде горки
  • Нарежьте достаточно тонкими полосками вымытые огурцы и поочередно вдавливайте их в салат начиная с макушки и до самого низа, наискось

  • Салаты
    Приятного аппетита!

    Возврат к списку